Варенье из черной смородины (4)

Способ приготовления

Смородину очистить от веточек и листьев, помыть, дать стечь. Перекрутить ягоду через мясорубку и соединить с сахаром. Перемешать. Когда сахар полностью растворится, разлить варенье по банкам и закрыть крышками.
 

Оставить отзыв

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.