Крем "масляный с яичными желтками"

Ингредиенты

  • масло сливочное – 200 гр.
  • пудра сахарная – 75 гр.
  • желток яичный – 2 шт.
  • ром – 1 ст. л.
  • или коньяк – 1 ст. л.

 

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить и взбить. Добавить пудру и ещё раз взбить. Добавить желтки и коньяк (ром) и тщательно взбить. Должна получиться однообразная масса.

Оставить отзыв

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.