Варенье "кабачково-апельсиновое"

Ингредиенты

Кабачки 1 кг. Апельсин 1 шт. Сахар 800 гр.

Способ приготовления

Кабачок очистить от семян и кожуры. Перекрутить через мясорубку, слить образовавшийся сок. Апельсин помыть и перекрутить через мясорубку вместе с кожурой. Соединить кабачковую и апельсиновую массы. Добавить сахар и варить в течение 30 минут на умеренном огне. Разлить по банкам. Охладить.

Примечание:
Хранить в холодильнике.

Оставить отзыв

Картофельные ломтики по-китайски

Винегрет со свежим огурцом

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.

Новые рецепты