Желе из простокваши (2)
Ингредиенты
|
Способ приготовления
Желатин замочить. Простоквашу соединить со сметаной, сахарной пудрой, лимонной цедрой. Тщательно перемешать. Разбухший желатин залить кипятком, помешивая, влить в кефирно-сметанную смесь. Разлить по формочкам. В полузастывшее желе выложить фрукты или ягоды по вашему вкусу. Остудить.
Оставить отзыв
Совет еще
Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.