Филе кальмара в панировке

Ингредиенты

Кальмары 500 гр. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Яйцо 2 шт. Молоко 2 ст. л. Панировочные сухари 1/2 стак. Сливочное масло   для жарки

Способ приготовления

Филе кальмара промыть, дать стечь воде, немного отбить.
Приготовить заправку. Соединить молоко, яйца, соль и перец. Перемешать.
Филе обмакнуть в заправку, сухари и обжарить в разогретом сливочном масле.

Примечание:
Подавать с отварным картофелем или овощами.
 

Комментарии
Оставить комментарий
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
Баклажаны с чесноком
Баклажаны с чесноком

Совет еще

В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу, она пригодна для стирки, кипячения белья, хранения воды, керосина.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)