Филе кальмара в панировке

Ингредиенты

Кальмары 500 гр. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Яйцо 2 шт. Молоко 2 ст. л. Панировочные сухари 1/2 стак. Сливочное масло   для жарки

Способ приготовления

Филе кальмара промыть, дать стечь воде, немного отбить.
Приготовить заправку. Соединить молоко, яйца, соль и перец. Перемешать.
Филе обмакнуть в заправку, сухари и обжарить в разогретом сливочном масле.

Примечание:
Подавать с отварным картофелем или овощами.
 

Оставить отзыв

Салат с помидорами и спаржей
Салат с помидорами и спаржей
Макароны с фаршем
Макароны с фаршем

Совет еще

Овощи для салата нужно варить в подсоленной воде, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)