Грибы, фаршированные сыром

Ингредиенты

Шампиньоны 12 шт. Растительное масло 1 ст. л. Перец чили 1 струч. лук зеленый 2 пер. сыр сливочный 100 гр. Хлеб 50 гр.

Способ приготовления

Растительное масло соединить с сухим базиликом и дать постоять в течение 30-40 минут. Чили очистить от семян и измельчить. Зеленый лук мелко порезать. Хлеб мелко накрошить. Шляпки срезать с грибов, ножки нарезать кружками.
В сковороде с разогретым маслом обжарить ножки грибов, перец чили и зеленый лук. Остудить.
Сыр натереть. Соединить луково-грибную массу с сыром, перемешать, наполнить шляпки грибов. Запекать в разогретой духовке в течение 5-7 минут.
Подавать на стол, проткнув шпажкой.

Оставить отзыв

Омлет с кабачком (Мультиварка)

Вареники с клубникой (3)

Совет еще

Чтобы взбить сливки в устойчивую пену, коробочку сливок и миску для их взбивания следует на 10 минут поместить в морозильную камеру.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)