Треска отварная с томатным соусом

Способ приготовления

Куски рыбы отварить со специями при слабом кипении в течение 15—20 минут.
Готовую рыбу положить в глубокое блюдо вместе с отваренным картофелем, залить томатным соусом и прогреть 1—2 минуты при температуре, не превышающей 70 С.

При подаче к столу украсить рыбу зеленью петрушки и укропа и ломтиками лимона.

Оставить отзыв

Совет еще

Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.