Мясные блинчики

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Майонез 150 гр. Крахмал 20 гр. Чеснок 4 зубч. Яйцо 2 шт. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать маленькими кусочками толщиной 1—1,5 см, выложить в миску, добавить майонез, крахмал, толченый чеснок, хорошо перемешать и в закрытой посуде поместить на холод на несколько часов. Добавить яйца и хорошо перемешать. На разогретую сковороду налить растительное масло и ложкой брать фарш и выкладывать его на сковороде, чтобы получился тоненький блинчик. Жарить до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Бутерброды картофельные

Овощи в сырном соусе

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты