Мясные блинчики

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Майонез 150 гр. Крахмал 20 гр. Чеснок 4 зубч. Яйцо 2 шт. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать маленькими кусочками толщиной 1—1,5 см, выложить в миску, добавить майонез, крахмал, толченый чеснок, хорошо перемешать и в закрытой посуде поместить на холод на несколько часов. Добавить яйца и хорошо перемешать. На разогретую сковороду налить растительное масло и ложкой брать фарш и выкладывать его на сковороде, чтобы получился тоненький блинчик. Жарить до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Торт "Улыбка негра" (2)

Рисовая лапша с овощами

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты