Мясо, фаршированное грибами

Ингредиенты

Говядина (вырезка) 100 гр. Шампиньоны 40 гр. Репчатый лук 75 гр. Сливочное масло 20 гр. Зелень   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо зачистить, нарезать, отбить, посыпать солью и перцем. Грибы отварить и соединить с жареным луком. Полученный фарш завернуть в пласты мяса, придав изделиям форму блинчика. Обжарить и подать к столу с печеными яблоками и картофелем, украсив зеленью. Отдельно подать мясной сок, образовавшийся при жаренье.

Оставить отзыв

Пицца с ветчиной и грибами (Духовка)
Пицца с ветчиной и грибами
Суп с брокколи и цуккини
Суп с брокколи и цуккини

Совет еще

Если творог оказался сырым, то его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)