Котлеты с картофелем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Говядина 130 гр. Картофель 75-100 гр. Молоко (или сливки) 20 мл. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 20 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо дважды пропустить через мясорубку, соединить с натертым сырым картофелем, яйцом и молоком. Массу заправить солью, перцем и тщательно вымешать. Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на разогретой с жиром сковороде. Затем на несколько минут поставить в духовку.

При подаче к столу гарнировать картофельным пюре или консервированным зеленым горошком.

Оставить отзыв

Маринад из красного вина для шашлыка

Запеканка "Утреннее наслаждение" (Духовка)

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты