Закуска "Лечо"

Ингредиенты

Репчатый лук 20 гр. Сладкий перец 40 гр. Помидоры 40 гр. Вареная колбаса 100 гр. Растительное масло 10 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и сладкий перец нарезать полукольцами, колбасу — соломкой. Положить в посуду и тушить 7—10 минут на растительном масле или жире, добавить нарезанные помидоры, посолить и протушить еще 5 минут.
Подавать к столу с разными гарнирами.

Оставить комментарий

Корюшка жареная

Долма с бараниной (2)

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной