Закуска "Украинская"

Ингредиенты

  • Свекла — 100 г,
  • белокочанная капуста — 150 г,
  • яблоки — 10 г,
  • майонез — 50 г,
  • ветчина — 100 г,
  • филе жареного гуся — 500 г,
  • огурец — 20 г,
  • помидоры — 30 г
  • яйца — 2 шт.,
  • зелень петрушки, лимонная кислота, черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Вареную очищенную свеклу, белокочанную капусту и яблоки нарезать соломкой. Капусту перетереть с солью, отжать, смешать с яблоками, свеклой и заправить майонезом и лимонной кислотой.
Закуску выложить на тарелки и украсить кусочками ветчины, гуся, вареных яиц, огурцов, помидоров и зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Смузи из манго и банана
Смузи из манго и банана
Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи

Совет еще

Чтобы фарш не прилипал к рукам или ложке, смачивайте их холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной