Оладьи на дрожжах

Способ приготовления

Развести в теплом молоке (или воде)дрожжи, соль и сахар. Постепенно, размешивая, всыпать муку. Поджарить оладьи до образования румяной корочки на разогретой сковороде с маслом.
Подавать к столу с вареньем или медом.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.