Салат из цветной капусты

Ингредиенты

Цветная капуста 300 гр. Помидоры 100 гр. Огурец 100 гр. Зеленый салат 20 гр. лук зеленый 20 гр. фасоль стручковая 60 гр. Сметана 50 гр. Майонез 50 гр. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту отварить, охладить в отваре, разобрать на мелкие соцветия. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками, листья салата — соломкой, зеленый лук нашинковать Стручки фасоли нарезать ромбиками и отварить. Подготовленные овощи соединить и заправить сметаной, смешанной с сахаром и майонезом. Украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Бабушкина запеканка (Духовка)
Бабушкина запеканка
Закуска картофельная
Закуска картофельная

Совет еще

Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной