Салат из цветной капусты

Ингредиенты

Цветная капуста 300 гр. Помидоры 100 гр. Огурец 100 гр. Зеленый салат 20 гр. лук зеленый 20 гр. фасоль стручковая 60 гр. Сметана 50 гр. Майонез 50 гр. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту отварить, охладить в отваре, разобрать на мелкие соцветия. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками, листья салата — соломкой, зеленый лук нашинковать Стручки фасоли нарезать ромбиками и отварить. Подготовленные овощи соединить и заправить сметаной, смешанной с сахаром и майонезом. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Закуска "Изумрудные кубики"
Закуска "Изумрудные кубики"
Говядина с грибами в вине (СВЧ)
Говядина с грибами в вине

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)