Салат "Закарпатский"

Ингредиенты

Картофель 200 гр. Морковь 100 гр. Корень петрушки 10 гр. яблоки 80 гр. Консервированный зеленый горошек 50 гр. Огурцы соленые 80 гр. Вино столовое 5 мл. Майонез 100 гр. Зелень по вкусу Сахар 4 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы, яблоки, вареную морковь и картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками Корень петрушки очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить. Овощи соединить, добавить горошек, сахар, вино и часть майонеза, посолить и все перемещать. К столу подать, уложив в салатник горкой, оформив оставшимся майонезом и зеленью.

Оставить комментарий

Пончики

Киш

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Винегрет "Покровский" Винегрет с шампиньонами и помидорами Винегрет с соевыми бобами и солеными грибами Винегрет грибной со сметанным соусом Винегрет с грибами (9) Винегрет рыбный со свеклой и яблоками Винегрет из рыбы с грибами (3) Винегрет с соленой килькой Винегрет со свежей сельдью и помидорами Винегрет с грибами и рыбным филе