Винегрет с грибами (8)

Ингредиенты

Картофель — 200 г,
соленые (или маринованные) грибы (белые, грузди, рыжики) — 200 гр.,
морковь — 150 г,
свекла — 250 г,
цветная капуста — 100 г,
консервированный зеленый горошек — 50 г,
яйцо — 1 шт.,
сметана — 100 г,
зеленый салат, зелень укропа, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все перемешать, добавить горошек, мелко нарезанную зелень укропа, сахар, соль и заправить сметаной Грибы промыть и нашинковать, смешать с основной массой. Украсить салат овощами, грибами, листьями зеленого салата и дольками яйца, сваренного вкрутую.

Оставить отзыв

Вишнёвый пирог

Капуста тушеная

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)