Соус ванильный

Способ приготовления

Желтки растереть с сахаром добела и постепенно развести молоком, вскипяченным с ванилью. Соус прогреть на водяной бане до загустения.
Подавать к суфле, запеканкам.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы ножи не пахли рыбой или луком, их протирают солью или растительным маслом.