Винегрет овощной (5)

Ингредиенты

Картофелины 4 шт. Свекла 2 шт. Морковь 2 шт. Огурцы соленые 2-3 шт. лук зеленый 100 гр. Квашеная капуста 100 гр. Растительное масло 1 ст. л. Уксус 2 ст. л. Горчица по вкусу Зелень петрушки и укропа по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Вареные картофель, свеклу, морковь и соленые огурцы очистите, нарежьте кубиками и выложите в миску, добавив нашинкованную квашеную капусту. Горчицу, сахар, соль разотрите с маслом и уксусом. Заправьте полученным соусом винегрет и дайте настояться 30 минут. Подавайте, посыпав измельченным луком, зеленью укропа и петрушки.

Оставить отзыв

Салат "Стрелы амура"

Грибная запеканка по-мидгардовски (Духовка)

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)