Двухцветный кекс (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Мука — 500 г,
  • сливочное масло — 150 г,
  • сметана — 250 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • кислое молоко — 150 мл,
  • какао — 15 г,
  • пищевая сода — 3 г
  • лимон — 1 шт.,
  • ванилин — 2 г,
  • сахар — 400 г.

Способ приготовления

Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя яйца, до консистенции сметаны. Добавить соду, разбавленную соком лимона, всыпать муку, быстро замесить тесто и разделить его на две части.
Одну часть соединить с ванилином и какао, другую — с лимонной цедрой. Форму для выпечки выстлать промасленной пергаментной бумагой и посыпать мукой Столовой ложкой поочередно выкладывать тесто ложку темного, рядом ложку светлого — в один ряд. Сверху так же разложить оставшееся тесто, причем темное тесто класть на светлое и наоборот Выложив все тесто в форму, поставить ее в духовку. Выпекать кекс около 1 часа в умеренно разогретой духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)