Миндальное пирожное со взбитыми сливками и фруктами

Ингредиенты

Сладкий миндаль без кожицы — 400 г, горький миндаль — 30 г, яйца (белки) — 8 шт., сливки — 300 мл, сахар с ванилью — 300 г, свежие (или засахаренные) фрукты — 400 г.

Способ приготовления

Очищенный от кожицы миндаль размолоть и смешать с 200 г сахара с ванилью. Добавить взбитые белки, перемешать. Выложить на пергаментную бумагу, разровнять ножом и выпекать в умеренно разогретой духовке до готовности.
Когда пирожное остынет, покрыть взбитыми сливками, смешанными со 100 г сахара с ванилью. Украсить свежими или засахаренными фруктами.

Оставить отзыв

Совет еще

Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)