Апельсиновый напиток

Ингредиенты

Вода 150 мл. Апельсин 1 шт. Сахар 30 гр. лед пищевой

Способ приготовления

Воду вскипятить с сахаром, охладить и смешать с апельсиновым соком. Добавить кружочки апельсина, натертую цедру Напиток разлить в бокалы и в каждый положить кубик льда

Оставить комментарий

Тефтели в духовке без подливки (Духовка)

Груши, фаршированные творогом

Кулинарный лайфхак

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты

Баранина с пюре из цветной капусты (Сковородка) Капуста по-корейски Запеченная свиная шея в соево-томатном маринаде (Духовка) Шашлычки из куриного филе в аэрогриле (Аэрогриль) Синнабоны в аэрогриле (Аэрогриль) Баранина с баклажанами и помидорами (Сковородка) Бараньи котлеты с мятным соусом Баранина по-мароккански с кускусом (Сковородка) Баранина с картофелем и зеленью (Сковородка) Бараньи шейки с пряными травами (Духовка)

Апельсиновый напиток

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии

Оставить комментарий