Грибная икра из соленых грибов

Ингредиенты

  • 450 г груздей или волнушек,
  • 1 луковица,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • зелень, перец.

Способ приготовления

Грибы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком, добавить перец. Все тщательно перемешать. Подготовленную икру уложить в салатник горкой и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв