Филе рыбное, тушеное в сметане

Ингредиенты

Филе рыбы 500 гр. Морковь 2 шт. Репчатый лук 2 шт. Лимонный сок 2 ст. л. Сметана 3-4 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбное филе помыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Каждый кусок посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и положить в сковороду. Добавить мелко нарезанный репчатый лук и морковь, натертую на крупной терке. Снова посолить. Тушить в течение 7-10 минут с добавлением небольшого количества воды. Затем добавить сметану. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 20-30 минут.

Оставить отзыв

Пончики, покрытые шоколадом

Грибная окрошка

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)