Филе рыбное, тушеное в сметане

Ингредиенты

Филе рыбы 500 гр. Морковь 2 шт. Репчатый лук 2 шт. Лимонный сок 2 ст. л. Сметана 3-4 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбное филе помыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Каждый кусок посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и положить в сковороду. Добавить мелко нарезанный репчатый лук и морковь, натертую на крупной терке. Снова посолить. Тушить в течение 7-10 минут с добавлением небольшого количества воды. Затем добавить сметану. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 20-30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Рагу из баранины (5)
Рагу из баранины (5)
Классические чебуреки
Классические чебуреки

Совет еще

В супы в конце варки можно добавлять толченый чеснок.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной