Палочки "сырные" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Сыр нарезать ломтиками толщиной в палец. Запанировать сначала в муке, а потом во взбитом яйце. Подготовленные палочки положить в форму, смазанную маслом. Запекать в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Готовый сыр полить маслом.

Примечание:
Палочки можно обжарить во фритюре.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.