Сыр, запеченный с картофелем и помидорами (Духовка)

Картофель отварить и нарезать дольками. Большую часть сыра нарезать ломтиками, а остальной натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать кольцами.
В форму, тщательно смазанную маслом, слоями:

• 1-ый слой – картофель;
• 2-ой слой – сыр;
• 3-ий слой – помидоры;
• 4-ый слой – картофель.

Залить сметаной, смешанной с солью и перцем. Сверху посыпать тертым сыром. Полить растопленным сливочным маслом.
Запекать в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.