Салат "шангай"

Способ приготовления

Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Шампиньоны откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и нарезать кубиками. Ананасы откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и нарезать.
Соединить ананасы, шампиньоны, курицу, оливки, кукурузу и измельченную кинзу. Полить лимонным соком. Заправить майонезом. Перемешать.
На дно салатника положить листья салата, а сверху положить приготовленный салат "Шангай".

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.