Кростини с сыром и медом

Ингредиенты

  • хлеб – 4 ломтика
  • мед – по вкусу
  • сыр "Пекорино" – 50 гр.

Способ приготовления

Сыр "Пекорино" нарезать ломтиками. Хлеб слегка подсушить в разогретой духовке и смазать ароматным медом. На подготовленный хлеб положить сыр. Запечь под разогретым грилем до тех пор, пока сыр не расплавится. Смазать бутерброд ещё раз медом и снова поставить под гриль.

Оставить отзыв

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.