Печенье "валентинки" (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- марципан – 100 гр.
- пудра сахарная – 4 ст. л.
- белок яичный – 1 шт.
- ликер "Амаретто" – 1 ч. л.
- соль – 1 щепотка
- цедра 0,5 лимона
- мука – 1 ч. л.
- хлопья миндальные – для украшения
Способ приготовления
Соединить марципан, сахарную пудру, яичный белок, ликер, соль, цедру лимона и муку. С помощью миксера перемешать, чтобы получилось жидкое тесто.
Противень смазать маслом и сверху положить пищевую бумагу. Из теста сформировать сердечки и положить на подготовленный противень. Сверху посыпать миндальными хлопьями.
Выпекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.