Печенье "Валентинки"

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 2 3/4 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 1 стакан
  • миндаль измельченный - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч. ложка
  • сода - 1 ч. ложка
  • сок лимонный - 1 ч. ложка
  • мускатный орех тертый - 1/4 ч.л.
  • ванилин - на кончике ножа
  • джем ягодный - 1/2 стакана
  • кокосовая стружка разноцветная - 100 г

Способ приготовления

Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и сметану, затем ванилин и миндаль. Всыпьте смесь муки с солью и мускатным орехом, добавьте соду, погашенную лимонным соком, замесите тесто, охладите.

Разделите тесто на несколько частей, раскатайте, вырежьте формочками сердечки и выпекайте при 180°C до зарумянивания.

Горячие сердечки смажьте джемом, посыпьте кокосовой стружкой и охладите.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)