Печенье "Валентинки"

Ингредиенты

мука пшеничная - 2 3/4 стакана
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 стакан
миндаль измельченный - 1 ст.л.
соль - 1 ч. ложка
сода - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый - 1/4 ч.л.
ванилин - на кончике ножа
джем ягодный - 1/2 стакана
кокосовая стружка разноцветная - 100 г

Способ приготовления

Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и сметану, затем ванилин и миндаль. Всыпьте смесь муки с солью и мускатным орехом, добавьте соду, погашенную лимонным соком, замесите тесто, охладите.

Разделите тесто на несколько частей, раскатайте, вырежьте формочками сердечки и выпекайте при 180°C до зарумянивания.

Горячие сердечки смажьте джемом, посыпьте кокосовой стружкой и охладите.

Оставить отзыв

Макароны с соусом (Кетчуп)

Домашний фруктовый пирог (Духовка)

Совет еще

Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)