Пирог "лимонник" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • яйцо – 4-5 шт.
  • маргарин – 1 пачка
  • майонез – 250 гр.
  • сахар – 2 стакана
  • мука – 4 стакана
  • сода – 0,5 ч. л.
  • эссенция уксусная – 1 ч. л.

для начинки:

  • лимон – 3-4 шт.
  • сахар – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить тесто. Соединить сахар и яйца. Перемешать. Добавить растопленный маргарин и майонез. Перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом и муку. Тщательно перемешать.
Подготовленное тесто налить в форму, смазанную маслом, сделав бортики. Выпекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Приготовить начинку. Лимоны помыть и перекрутить на мясорубке вместе с цедрой. Добавить сахар. Перемешать.
У готового бисквита аккуратно срезать бортики и измельчить их. На готовый корж положить начинку. Сверху посыпать крошкой и подать на стол.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Курица под соусом карри
Курица под соусом карри
Салат из морской капусты (5)
Салат из морской капусты (5)

Кулинарный лайфхак

Морская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. На этом бульоне, если его разбавить, получаются очень вкусные рыбные рассольники, солянка, щи, борщи, уха.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной