Пирог "лимонник" (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

для теста:

  • мука – 3 стакана
  • сахар – 1 стакан
  • крупа манная – 0,5 стакана
  • маргарин – 250 гр.
  • кефир – 1 стакан
  • сода – 1 ч. л.
  • уксус – для погашения соды
  • яйцо – 2 шт.

для начинки:

  • лимон – 3 шт.
  • сахар – 1 стакан

Способ приготовления

В миске соединить манную крупу, сахар и муку. Перемешать.
В другой миске соединить кефир, яйца и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Добавить содержимое первой миски. Тщательно перемешать.
Тесто положить в форму, смазанную маслом. Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Приготовить начинку. Лимоны помыть, перекрутить на мясорубке и соединить с сахаром. Перемешать.
На готовый корж равномерно разложить начину. Нарезать на порции и подать на стол.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Сельдь под шубой (Украинская кухня)
Сельдь под шубой
Салат помидорами и фетой
Салат помидорами и фетой

Совет еще

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)