Лепешки с овсяными хлопьями "деревенские" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

мука – 100 гр.
хлопья овсяные – 35 гр.
сахар коричневый – 3 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
порошок пекарский – 1 ч. л.
перец душистый – 0,5 ч. л.
масло сливочное соленое – 80 гр.
молоко

Способ приготовления

Соединить муку, овсяные хлопья, соль, коричневый сахар, пекарский порошок и душистый перец. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавить столько теплого молока, чтобы получилось плотное сухое тесто. Тщательно перемешать.
На разделочной доске, обсыпанной мукой, раскатать тесто пластом толщиной 0,25 см. и нарезать кольцами.
Выпекать в течение 25-30 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

Примечание:
Лепешки имеют грубую текстуру и прекрасно сочетаются с сырами.

Оставить комментарий

Салат из зелени с ореховым соусом

Рецепт вареной кроличьей печени. Как отварить кроличью печенку (печень кролика)

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной