Салат из свежих помидоров к баранине (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Помидоры нарежьте дольками. Лимонный сок смешайте с растительным маслом и измельченным чесноком. Заправьте полученной смесью помидоры, посолите и поперчите. Сверху уложите кольца репчатого лука. Посыпьте измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.