Кухня Узбекская кухня
Тыкву очистите от кожуры и семян. Яблоки также почистите и удалите сердцевины. Подготовленные тыкву и яблоки натрите на крупной терке. Добавьте измельченные орехи. Заправьте салат фруктовым соком и соком лимона, посыпьте сахаром.