Творог с помидорами (2) (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Творог протрите через сито. Луковицу очистите и мелко нашинкуйте. Помидоры ошпарьте кипятком и очистите от кожицы, мелко порежьте. Добавьте соль, перец и, помешивая массу, влейте в нее (постепенно) растительное масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыба, отваренная на пару, значительно вкуснее отваренной в воде, так как в ней сохраняется больше питательных веществ.