Салат из редьки с морковью (2) (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Очистите редьку и морковь, натрите на терке и перемешайте. Немного посолите. Заправьте сметаной. После того как выложите салат на тарелку, посыпьте его мелко нарезанной зеленью петрушки.

Похожие рецепты

    Оставить отзыв

    Совет еще

    Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.