Зеленая фасоль с сыром и орехами (Узбекская кухня)

Ингредиенты

500 г зеленой фасоли
150 г твердого сыра
50 г орехов
2 ст. ложки острого томатного соуса
2 ст. ложки растительного масла
соль и молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Фасоль переберите, удалите твердые и сухие части. Положите ее в паровую корзину и варите в течение 15 минут. Выложите в сервировочное блюдо. Твердый сыр натрите на крупной терке, орехи измельчите. Смешайте томатный соус с растительным маслом и полейте фасоль. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху посыпьте тертым сыром и орешками.

Оставить комментарий

Капустняк с грибами

Слоеный салат с форелью

Кулинарный лайфхак

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной