Салат "Пламя" (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Сладкий перец (желательно красный) 200 гр. Соль 3 гр. лук зеленый 10 гр. Чеснок 3 зубч. Растительное масло 2 ст. л. кунжут 2 гр. Столовый уксус 1/2 ч. л. Бульон мясной крепкий 80 гр.

Способ приготовления

Из перца удалите семена и нашинкуйте его тонкими ломтиками. Ошпарьте перец в 0,5% растворе соли. Лук и чеснок измельчите. Выньте перец из подсоленной воды, заправьте его луком, чесноком, бульоном, прокипяченным маслом, кунжутом и уксусом.

Оставить отзыв

Блинчики "Московские"
Блинчики "Московские"
Пицца с сосисками, грибами и сыром (Духовка)
Пицца с сосисками, грибами и сыром

Совет еще

Стекла будут меньше загрязняться, если после мытья их протереть смесью, состоящей из 30% воды, 70% глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)