Салат из огурцов с брынзой и йогуртом (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Огурцы нарежьте кружочками, выложите на блюдо, посолите и заправьте йогуртом. Сверху посыпьте натертой на мелкой терке брынзой и украсьте зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.