Овощной суп-пюре (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)

Аэрогриль Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Овощной бульон 1 л. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Зелень петрушки 1/2 пуч. Соль по вкусу

Способ приготовления

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Горячий бульон налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить картофель и морковь, посолить.
Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30 минут. Картофель и морковь вынуть из бульона, протереть. Бульон довести до кипения, добавить овощи, варить 5 минут при том же режиме.

При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Морковные шарики

Борщ сибирский (3)

Совет еще

Сушеные грибы легко впитывают в себя влагу из воздуха, поэтому их следует хранить в сухом месте во влагонепроницаемых мешочках или плотно закрытых банках.

Новые рецепты