Свекольный суп-пюре (2) (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)

Аэрогриль Вегетарианская кухня

Ингредиенты

1 л овощного бульона, 2 свеклы, 1 луковица, 20 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления

Свеклу вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Бульон довести до кипения, перелить в горшочек, добавить свеклу, посолить. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 40 минут. Свеклу вынуть из бульона, протереть, положить в бульон, добавить лук и масло, варить 5 минут при том же режиме.

Оставить отзыв

Свиная рулька, запеченная в духовке

Паста-чичи (Итальянская кухня)

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты