Куриный суп с картофелем и цветной капустой (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

2 л куриного бульона, 300 г филе вареной курицы, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 150 г замороженной цветной капусты, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Филе курицы нарезать ломтиками.
Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить картофель, цветную капусту и морковь. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут. Положить мясо, лавровый лист, посолить, поперчить, варить еще 5 минут при том же режиме.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.