Куриный суп с гречневой крупой (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- 2 л куриного бульона,
- 300 г филе вареной курицы,
- 50 г гречневой крупы,
- 2 клубня картофеля,
- 1 чайная ложка сушеного укропа,
- лавровый лист, перец, соль.
Способ приготовления
Филе курицы нарезать ломтиками. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить картофель и укроп.
Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 10 минут.
Положить гречневую крупу, мясо, лавровый лист, посолить, поперчить, варить еще 20 минут при том же режиме.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.