Треска по-английски (Английская кухня)

Ингредиенты

Треска свежая 200 гр. Картофель 200 гр. Сливочное масло 20 гр. Лимон 0,5 шт. Уксус 5 гр. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу отваривают в рыбном бульоне или подсоленной воде, добавив уксус; вынимают, подсушивают, укладывают на салфетку и украшают отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона. Отдельно подают растопленное сливочное масло.

Оставить отзыв

Оладьи из брокколи и сыра "пармезан"
Оладьи из брокколи и сыра "пармезан"
Чебуреки "Обалденные"
Чебуреки "Обалденные"

Совет еще

Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой