Брюссельская капуста с морковью (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- 500 г замороженной брюссельской капусты,
- 3 моркови,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 пучок зелени петрушки,
- перец, соль.
Способ приготовления
Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками, обжарить вместе с луком в растительном масле.
Брюссельскую капусту выложить в горшочек, добавить морковь, лук, перец и соль. Тушить при температуре 220 °C и высокой скорости вентилятора 25 минут. Положить чеснок, готовить еще 5 минут при температуре 150 °C и низкой скорости вентилятора.
При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.