Тефтели из сома с рисом (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Сом (филе) 400 гр. бульон овощной 200 мл. Рис 50 гр. Яйцо 1 шт. Луковица 1 шт. паста томатная 1 ст. л. Лавровый лист   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.
Рис промыть, замочить на 15 минут в теплой кипяченой воде, откинуть на сито. Филе сома промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить рис и яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
Сформовать из полученной массы тефтели, выложить их в форму, залить бульоном, смешанным с томатной пастой, добавить лавровый лист. Тушить при температуре 220 °C и высокой скорости вентилятора 25 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Овощные рулетики
Овощные рулетики
Салат с сухариками и копченой колбасой
Салат с сухариками и копченой колбасой

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной