Горячие бутерброды с шампиньонами (2) (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • 4 ломтика белого хлеба,
  • 100 г тертого сыра,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 150 г отварных шампиньонов,
  • 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1/2 ч. ложки паприки,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Масло смешать с мелко натертым чесноком, посолить. Этой смесью намазать тост. Положить на него нарезанные грибы, посоленные и поперченные по вкусу. Смешать тертый сыр и петрушку и высыпать на грибы. Сверху бутерброд посыпать паприкой. Запекать около 5 мин на высокой решетке при температуре 180° С до начала плавления сыра (скорость высокая).

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.