Печень под "шубой" из свеклы (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- 500 гр. говяжьей печени,
- 2 небольшие свеклы,
- 200 гр. майонеза или 100 гр. растительного масла,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Печень промыть, нарезать небольшими кусочками, свеклу натереть на крупной терке. Форму смазать маслом, положить слой свеклы, затем слой печени и так далее. Сверху должен быть слой свеклы. Залить все майонезом или растительным маслом (в этом случае блюдо надо посолить). Поставить форму на низкую решетку и запекать при 235° С при высокой скорости 20–25 минут.