Рулетики из семги
Ингредиенты
- филе слабосоленой семги 400 г
- яйца вареные З шт.
- лосось консервированный 200 г
- творог 150 г
- сок лимонный 1ч. ложка
- кетчуп 2 ч. ложки
- зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
Количество порций: 6 шт.
Способ приготовления
- Лосося разомните вилкой, смешайте с творогом, лимонным соком, кетчупом и зеленью.
- Семгу нарежьте ломтиками, уложите на каждый начинку, сверните рулетики. Выдержите их полчаса в холодильнике.
- При подаче рулетики выложите на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками.
- Отдельно можно подать тосты из пшеничного хлеба.
Оставить отзыв
Совет еще
Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.