Фруктовый щербет (Бразильская кухня)
Ингредиенты
50 г сахара, 50 мл воды, 300 г пахты, 1 манго, 300 мл фруктового сиропа.
Кухня Бразильская кухня
Способ приготовления
Всыпать сахар в воду и довести до кипения. Снять смесь с огня, охладить, добавить пахту и фруктовый сироп. Поставить в холодильник и дождаться, пока масса не застынет полностью (это займет около 3 ч). Затем поместить ее в морозильник (на 2 ч).
Перед подачей на стол разложить щербет в высокие стаканы и украсить ломтиками манго.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной